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市场监管局:五项举措构建网络餐饮食品安全全链条监管体系

发布日期:2025-07-03  浏览次数:  字号:〖默认 超大

今年以来,常州市市场监管部门通过五项有力举措构建起“线上线下一体、点面结合推进、常态长效治理”的网络餐饮食品安全全链条监管体系。

一是加强宣贯,压实责任固根基。与网络餐饮平台建立联络员制度,定期开展风险研判和交流,定期召开行政合规指导会、座谈会,签订履行食品安全主体责任承诺书,依托平台向经营者精准推送合规指引,营造安全可靠的网络订餐环境。

二是线上监测,数据赋能清隐患。常态化开展网络餐饮平台数据与监管系统数据比对工作,动态清理下架不符合许可要求的网络餐饮经营者。督促第三方平台定期核验更新入网经营者档案信息,精准监测处置无证经营、超范围经营等违规问题,实现线上监管全覆盖。

三是线下监管,执法联动强规范。坚持“大数据+铁脚板”监管,对网络餐饮服务经营者开展全面“体检”,已累计责令整改1000余家、行政处罚400余家;对存在严重问题的网络餐饮服务经营者进行曝光,并实施“线上暂停接单”;已累计对100余家网络餐饮服务经营者暂停接单,通过“回头看”整改到位的恢复线上接单。

四是综合治理,协同联动促提升。联合属地党委政府、相关部门和街区经营管理方,持续推动餐饮街区综合治理,对文旅体验型餐饮街区、刚需服务型餐饮街区、成本集约型餐饮街区实行分类施策、靶向治理,累计推动98条重点餐饮街区提升食品安全管理水平,全市各乡镇、街道覆盖率100%。

五是社会共治,全民参与筑防线。完善落实《常州市食品安全社会监督员管理办法》,聘请外卖配送员担任食品安全社会监督员;持续开展“你点我检”和“市监蓝·常安行”现场执法线上直播等系列活动,覆盖群众超300万人次;指导街道社区、行业协会等组织,因地制宜开展学习培训、自律规范活动,社会共治氛围持续浓厚。

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