为切实保障国庆节期间食品消费安全，严防发生重大食品安全事故，9月28至30日，武进区在辖区内全面开展食品安全监督检查工作。

　　此次检查工作以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景点、车站码头等作为重点区域，以原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等作为重点环节，强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查。对存在食品安全隐患的餐饮服务单位，卫生监督员均当场出具卫生监督意见书，责令其限期整改到位。

　　通过此次监督，强化餐饮服务经营者的食品安全意识，督促其合法经营，为人民群众的饮食安全保驾护航。

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